TÜRCHEN 1: REZEPT

Cornflakes-Schoko-Plätzchen

Ich liebe Plätzchen in der Weihnachtszeit. Und ich liebe es, Plätzchen zu backen, das einzige Problem ist nur, dass es meist so lange dauert. Allerdings ist dieses Plätzchenrezept einfach und relativ schnell zu backen.

Du brauchst:

· Schokolade (man kann auch Schokoladenreste von Ostern nehmen) oder Kuvertüre

· ungezuckerte Cornflakes (die ganz normalen, ungezuckerten, Cornflakes)

· Oblaten

(Ich verwende bewusst keine Mengenangaben, weil diese immer unterschiedlich sind. Macht es am besten nach Gefühl!)

Außerdem: Einen Topf, heißes Wasser (nicht heißer als 80°C, weil sich sonst weiße Punkte auf den Plätzchen bilden) und einen Esslöffel.

1. Fülle als erstes den Topf mit Wasser und lasse die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Nimm die Schüssel danach aus dem Wasser.

2. Schütte dann die Cornflakes in die geschmolzene Schokolade und verrühre es mit einem Löffel.

3. Lege die Oblaten-Plättchen bereit und mache auf jede einen Schoko-Cornflakes-Haufen mit dem Löffel.

4. Lass die Häufen zum Schluss noch abkühlen, bis die Schokolade fest geworden ist.

Ich wünsche einen Guten Appetit!

- Cathleen